Instructor

Detalles de instructor
Foto
Nombre: Mtra. Paola María Núñez Méndez
Grado académico máximo: Mtra.
Resúmen de currículo:

Docente de tiempo completo de la Facultad de Enfermería y Nutriología de la UACH, con 20 años de trayectoria en la docencia. Impartiendo asignaturas en licenciatura y posgrado.

Licenciada en Nutrición.

Máster en Ciencias en Tecnología de Alimentos. Por la Fac. Ciencias Químicas.

Actualmente estudia Doctorado en Ciencias en Nutrición y dietética.

Fue Secretaria Administrativa. De 05 de octubre de 2016 al 31 de octubre de 2017.

Coordinadora del Laboratorio de Nutrición. Desde Febrero de 2008 a agosto de 2014.

Integrante del Comité Interno de la FEN para la Reacreditación de la Lic. en Nutrición por CONCAPREN (organismo nacional reacreditador ).

Certificación en Diseño, Impartición y Evaluación de cursos por parte de Consejo Nacional de Normalización y Certificación de Competencias Laborales- CONOCER. De agosto a octubre de 2023.

Cuenta con varias publicaciones de tópicos de alimentos y nutrición.

Cuenta con múltiples cursos disciplinares y pedagógicos.