Instructor
Detalles de instructor | |
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Nombre: | Mtra. Paola María Núñez Méndez |
Grado académico máximo: | Mtra. |
Resúmen de currículo: |
Docente de tiempo completo de la Facultad de Enfermería y Nutriología de la UACH, con 20 años de trayectoria en la docencia. Impartiendo asignaturas en licenciatura y posgrado. Licenciada en Nutrición. Máster en Ciencias en Tecnología de Alimentos. Por la Fac. Ciencias Químicas. Actualmente estudia Doctorado en Ciencias en Nutrición y dietética. Fue Secretaria Administrativa. De 05 de octubre de 2016 al 31 de octubre de 2017. Coordinadora del Laboratorio de Nutrición. Desde Febrero de 2008 a agosto de 2014. Integrante del Comité Interno de la FEN para la Reacreditación de la Lic. en Nutrición por CONCAPREN (organismo nacional reacreditador ). Certificación en Diseño, Impartición y Evaluación de cursos por parte de Consejo Nacional de Normalización y Certificación de Competencias Laborales- CONOCER. De agosto a octubre de 2023. Cuenta con varias publicaciones de tópicos de alimentos y nutrición. Cuenta con múltiples cursos disciplinares y pedagógicos. |